Výběrová káva Brazílie Rafael Vinhal Blend byla vypěstována na rodinné farmě v oblasti Cerrado Mineiro v brazilském státě Minas Gerais. Při pěstování a zpracování kávy sleduje farmář Rafael Vinhal zásady udržitelnosti, ochranu životního prostředí, zlepšování životních podmínek zaměstnanců a vysokou kvalitu produkce.
Tento mix na espresso tvoří směs několika proslulých i méně známých odrůd: Yellow a Red Catuaí, Icatu, Catucaí, Topázio a IBC12. Třešně byly zpracovány metodou pulped natural, která je v Brazílii rozšířená. Při této metodě se zrna nejprve zbaví slupky a poté se za pravidelného obracení nechají sušit na slunci. V chuti tato káva nabízí lákavé spojení nutelly, lískových oříšků a hořké čokolády.
NATURPARK 12 vznikl pod hlavičkou spolku REVENIUM.
V REVENIU všestranně podporujeme aktivní život a uplatnění osob se zdravotním postižením a znevýhodněním.
Na přípravu espressa a filtrované kávy pražíme 100procentní jednodruhovou arabiku. Klademe důraz na to, aby káva měla svůj jasný původ a byla v nejvyšší kvalitě. Dodržujeme principy excelence, abychom zajistili vysokou kvalitu pražení.
Proč naši Brazílii provází na etiketě ledňáček říční a mlok skvrnitý? Protože jsou součástí CHKO Kokořínsko, stejně jako naše pražírna. Poznávejte společně s námi přírodu kolem sebe!
Naturpark 12 stojí už od svého vzniku na moderních principech sociální ekonomiky. Kávu praží osoby se zdravotním postižením, jejichž radost z plnohodnotné práce pocítíte v každém doušku. Na přípravu espressa pražíme 100% jednodruhovou Arabicu z Brazílie, Kolumbie a států střední Ameriky. K pražení na filtrovanou kávu zase využíváme kávu z východní Afriky, z Etiopie a Keni.
Pražírna – Kokořín 12
277 23 Kokořín
info@naturpark12.cz
Logistika – Mělník
Českolipská 3897
276 01 Mělník
(po – pá 7 – 13h)
Hana Müllerová
732 552 753
Revenium, z. s.
Špitálka 91/23,
602 00 Brno
IČ: 06589383
DIČ: CZ06589383