Etiopie Wolichu Sodu vás uhrane spojením ovoce s čokoládou, konkrétně zaznamenáte sladkost mandarinek a borůvek.
Komplexní chuťový profil s výraznými tóny bobulí nebo peckovic je dán místem, kde káva vyrostla. Guji je samostatný kávový region geograficky spadající pod světoznámé Yirgacheffe, ovšem s unikátním mikroklimatem formujícím typickou chuť.
Tato naturálně zpracovaná káva představuje odrůdy tzv. etiopského dědictví. Jsou to různorodé odrůdy etiopského původu, z nichž některé rostou zcela divoce a mimo genetickou klasifikaci. Výsledkem jsou velmi odlišné sklizně, které dokážou překvapit svou intenzivní chutí. Ideální pro ty, kdo chtějí v kávě stále objevovat něco nového.
NATURPARK 12 vznikl pod hlavičkou spolku REVENIUM. V REVENIU všestranně podporujeme aktivní život a uplatnění osob se zdravotním postižením a znevýhodněním.
Na přípravu espressa a filtrované kávy pražíme 100procentní jednodruhovou arabiku. Klademe důraz na to, aby káva měla svůj jasný původ a byla v nejvyšší kvalitě. Dodržujeme principy excelence, abychom zajistili vysokou kvalitu pražení.
Proč naši Etiopii provází na etiketě rosnička zelená? Protože je součástí CHKO Kokořínsko, stejně jako naše pražírna. Poznávejte společně s námi přírodu kolem sebe!
Naturpark 12 stojí už od svého vzniku na moderních principech sociální ekonomiky. Kávu praží osoby se zdravotním postižením, jejichž radost z plnohodnotné práce pocítíte v každém doušku. Na přípravu espressa pražíme 100% jednodruhovou Arabicu z Brazílie, Kolumbie a států střední Ameriky. K pražení na filtrovanou kávu zase využíváme kávu z východní Afriky, z Etiopie a Keni.
Pražírna – Kokořín 12
277 23 Kokořín
info@naturpark12.cz
Logistika – Mělník
Českolipská 3897
276 01 Mělník
(po – pá 7 – 13h)
Hana Müllerová
732 552 753
Revenium, z. s.
Špitálka 91/23,
602 00 Brno
IČ: 06589383
DIČ: CZ06589383