Rwanda – Nzahaha na filtr

Region: Bugarama

Nadmořská výška: 1500 m.n.m.

Odrůda: Bourbon

Zpracování: naturální

Chuť: švestka, broskev, bezový květ

Od 330 

Lze připravit v

Podrobný popis

RWANDA NZAHAHA

Nzahaha Natural pochází ze srdce Rwandy. Pěstuje se na farmách v oblasti Bugarama. Tato káva je pěstovaná v písčitohlinité půdě bohaté na živiny v nadmořské výšce 1 500 metrů. Vyznačuje se sladkou chutí se střední kyselostí.

Stanice Nzahaha postavené v roce 2007 se zpracovávají třešně od více než 1 200 drobných pěstitelů. Tito farmáři věnují velkou péči ručnímu sběru pouze těch nejzralejších třešní, čímž zajišťují nejvyšší kvalitu zrn.

Zakoupením kávy podpoříte Farmgate Initiative, program zaměřený na zlepšování životních podmínek farmářů prostřednictvím udržitelných postupů, environmentálních projektů a posilování ekonomického postavení.

 

NATURPARK 12 vznikl pod hlavičkou spolku REVENIUM.NATURPARK 12 vznikl pod hlavičkou spolku REVENIUM.

V REVENIU všestranně podporujeme aktivní život a uplatnění osob se zdravotním postižením a znevýhodněním.

Na přípravu espressa a filtrované kávy pražíme 100procentní jednodruhovou arabiku. Klademe důraz na to, aby káva měla svůj jasný původ a byla v nejvyšší kvalitě. Dodržujeme principy excelence, abychom zajistili vysokou kvalitu pražení.

Proč naši Keňu provází na etiketě kulíšek nejmenší a rosnička zelená? Protože jsou součástí CHKO Kokořínsko, stejně jako naše pražírna. Poznávejte společně s námi přírodu kolem sebe!

 

Jak připravit

Naturpark 12 stojí už od svého vzniku na moderních principech sociální ekonomiky. Kávu praží osoby se zdravotním postižením, jejichž radost z plnohodnotné práce pocítíte v každém doušku. Na přípravu espressa pražíme 100% jednodruhovou Arabicu z Brazílie, Kolumbie a států střední Ameriky. K pražení na filtrovanou kávu zase využíváme kávu z východní Afriky, z Etiopie a Keni.