Složení: hořká čokoláda (min 80%): obsah kakaových součástí min. 55% (cukr, kakaové boby, kakaové máslo, emulgátor: slunečnicový lecitin, přírodní vanilka, pražená káva (min. 16%), kakaový prášek ((min. 0,7%). Může obsahovat mléko, sóju, arašídy a suché skořápkové plody.
Naturpark 12 stojí už od svého vzniku na moderních principech sociální ekonomiky. Kávu praží osoby se zdravotním postižením, jejichž radost z plnohodnotné práce pocítíte v každém doušku. Na přípravu espressa pražíme 100% jednodruhovou Arabicu z Brazílie, Kolumbie a států střední Ameriky. K pražení na filtrovanou kávu zase využíváme kávu z východní Afriky, z Etiopie a Keni.
