K oblíbeným odrůdám rozšířeným po celé střední a jižní Americe patří hybrid Catuaí. Poznejte tuto lahodnou sladkou kávu blíže. Kávového labužníka potěší stabilní kvalita této odrůdy. Dlouho byla vnímána jako dobrá, ale ne nejlepší, přibližně od roku 2019 ale zažívá renesanci a patří mezi nejlépe hodnocené. Víte, že? V domorodém jazyce Guaraní znamená slovo catuaí “velmi dobrý”. Catuaí […]
Africká výběrová káva Burundi Kibingo Oro, kterou můžete nyní ochutnat jako novinku v e-shopu Naturpark 12, byla zpracována za pomoci speciálně vyšlechtěných kvasinek. Pokud čtete náš blog pravidelně, už víte o různých způsobech fermentace kávy. Aby měli producenti větší kontrolu nad tímto procesem a mohli tak zaručit vždy stejný chuťový profil jejich zrn, hledají způsoby, jak fermentaci […]
Pražírna – Kokořín 12
277 23 Kokořín
[email protected]
Logistika – Mělník
Českolipská 3897
276 01 Mělník
(po – pá 7 – 13h)
Hana Müllerová
732 552 753
Revenium, z. s.
Kokořín 12,
277 23 Kokořín
IČ: 06589383
DIČ: CZ06589383
