5 zajímavostí o kávě, které jste možná nevěděli

Káva je nápoj plný báječných chutí a je lahodně dobrodružné je objevovat. Kromě toho se s ní spojuje spousta více či méně podstatných skutečností, nad kterými užasnete. Navazujeme na starší článek o kávových zajímavostech, leckdy docela nečekaných. Káva provází lidstvo již tisíce let a dnes si mnoho z nás nedovede představit své ráno bez čerstvého šálku. Pokud se při jeho […]

Tajemné odrůdy kávy: JARC

Na našem kávovém blogu vám postupně představujeme nejznámější odrůdy kávy. Nemohli jsme se proto vyhnout ani skupině etiopských káv označovaných jako JARC. Káva má v Etiopii hluboké kořeny. A to nejen ty historické, ale i společenské. Kávu tady pije opravdu každý a kdykoliv.  A také tu roste obrovské množství odrůd. Dovedete si představit více než 10 000 přirozených variet v […]