Naše první letošní sezónní cold brew je růžové. Chutná totiž lehce ovocně a svěže, a je z Kolumbie. Postavte se prvním horkým jarním dnům s prvním ze série našich sezónních ledových drinků. Další se budou objevovat v nabídce jak bude jaro nabírat na síle.

Cold brew podávejte vždy pořádně vychlazené, a třeba si ho i vylepšete plátkem citrónu, nebo grepu.

Pro přípravu tohoto cold brew mícháme namletou kávu s chladnou vodou v poměru 1:10 a necháme ji extrahovat po dobu 22 hodin. Poté ji filtrujeme, stáčíme a pasterizujeme. Stejně jako u káv na espresso a filtr, i na cold brew používáme výhradně výběrové arabiky.

V srdci CHKO Kokořínsko pro vás tuto kávu připravili zaměstnanci integračního sociálního podniku, na jehož rozvoji pracuje spolek Revenium. Klademe důraz na to, aby naše kávy měly jasný původ. Dokážeme proto vystopovat cestu každého kávového zrna – od pěstitele až do lahvičky ve vaší ruce.

Složení: 100% kávový výluh (pražená kávová zrna 100% arabica, voda, bez cukru)

Skladování: při pokojové teplotě bez přístupu světla

Trvanlivost: 3 měsíce

Upozornění: Zásilkovnou je možné objednat maximálně 12 ks na jednu objednávku.