Čerstvě pražená výběrová káva
s neobyčejným příběhem

Dárkový balíček Cascara 80g- Kávový likér 200ml

Dárkový balíček, ve kterém se ukrývá Cascara a Kávový likér.
Produkt byl zkompletován  ve spolku Revenium který naplňuje principy socálního podníkání. Nákupem navíc uděláte dobrý skutek – podpoříte zdravotně postižené zaměstnance a projekty spolku.

370 

Skladem

Káva není jen zrnko, káva je ovoce. Podzim není jen o kávě, podzim je i o čaji. Když v nadcházejícím sychravém počasí hledáte něco na usrkávání, a nejste zrovna naladění na hrnek filtru, sáhněte po Cascaře. Ta naše nová, z Bolívie, má chuť šípkovější, než šípkový čaj, a lžička medu v šálku s ní probudí padesát odstínů podzimu.

Mimoto Cascara obsahuje vitaminu C víc než kdejaký citrus, antioxidanty a minerály. A odhadem asi třetinu kofeinu ve srovnání s kávou. Zkrátka vše co je potřeba k boji se zkracujícími se dny.

Jak si Cascaru připravíte? Stejně jako sypaný, nebo třeba šípkový čaj – ideálně ve french pressu zalijte 20 gramů Cascary 500ml horké vody. Po deseti minutách sceďte. Určitě ji ochutnejte samotnou, a podle chuti přidejte med, nebo třtinový cukr.

Ještě nevíte co je Cascara? Cascara, v překladu doslova ‘slupka’, jsou sušené kávově třešně – tedy jen jejich slupky a dužina. Kávová zrnka jdou po oloupání do pražičky, a slupky, ty chutné, se sušší.

V létě vám připomeneme, že Cascara se skvěle pije i ledová, ale o tom až příště.

Kávový likér spojení chutí révového vína a příjemné chuti kávy zaručuje nevšední chuťový zážitek.

LIKERIA® navazuje svou činností na dávnou historii domu, který od roku 1735 sloužil jako první městský špitál královského města Kouřimi. Dříve se zde připravovaly léky, louhovaly byliny a dnes se zde vyrábějí speciální alkoholické nápoje. Malovýroba probíhá v nově vybavené provozovně. Všechny nápoje Likeria pocházejí z vlastního vývoje a jsou tak naprosto originální. Použité suroviny jsou pečlivě vybírány a pocházejí pouze od českých dodavatelů.

 

Naturpark 12 stojí už od svého vzniku na moderních principech sociální ekonomiky. Kávu praží osoby se zdravotním postižením, jejichž radost z plnohodnotné práce pocítíte v každém doušku. Na přípravu espressa pražíme 100% jednodruhovou Arabicu z Brazílie, Kolumbie a států střední Ameriky. K pražení na filtrovanou kávu zase využíváme kávu z východní Afriky, z Etiopie a Keni.