Keňská zrna z Kirinyaga county jsme po týmovém cuppingu cíleně kupovali na dlouho odkládané africké espresso. Jenže jsme neodolali, první roast jsme zvolili světlejší, a upražili si ho trochu na filtr – jen tak na chuť.
A po drobném ladění už se nechceme vzdát ani jednoho.
Takže tu máme africké duo ze stejných zrn s tóny slaďoučkých pečených jablek, šípků a karamelu. Ze středně pražených zrn v tomto sáčku je kafíčko pěkně hutné v mokakonvičce i aeropressu, a páka z něj vytáhne i chuť vzdálené africké savany.

A v druhé variantě si ho můžete užít i na filtru. Najdete ji také na eshopu.
Chutná, a bohužel taky rychle mizí – z hrnku i ze skladu.

NATURPARK 12 vznikl pod hlavičkou spolku REVENIUM.

V REVENIU všestranně podporujeme aktivní život a uplatnění osob se zdravotním postižením a znevýhodněním.

Na přípravu espressa a filtrované kávy pražíme 100procentní jednodruhovou arabiku. Klademe důraz na to, aby káva měla svůj jasný původ a byla v nejvyšší kvalitě. Dodržujeme principy excelence, abychom zajistili vysokou kvalitu pražení.

Proč naši Keňu provází na babočka paví oko a veverka obecná? Protože jsou součástí CHKO Kokořínsko, stejně jako naše pražírna. Poznávejte společně s námi přírodu kolem sebe!