Se samotnou myšlenkou založení sociálního podniku pražírny kávy si pohráváme už pár měsíců a skoro stejně tak dlouho na její realizaci intenzivně pracujeme.
Koncem minulého roku jsme objednaly prvotřídní pražičky, jež by se s lehkou nadsázkou daly označit za Mercedesy mezi pražičkami. Po několikatýdenním vyčkávání jsme se dočkaly a v březnu pražičky značky Giesen doputovaly z Nizozemska až k nám na Kokořín.
V den stěhování byla pekelná zima, pršelo a my se báli toho, že pražičky nenastěhujeme… Hádáte správně, že vše nakonec dopadlo na jedničku, vše se uneslo a vešlo, kam mělo.
A výsledek? Od března pražíme!