Nová káva Etiopie Uraga je plná skvělých chutí a vůní

Nová výběrová káva v nabídce Naturpark 12, Etiopie Uraga, vás na první přičichnutí přenese do žhavé Afriky. Má v sobě africké slunce a plno chutí. Že je etiopská káva slavný pojem, to nemusíme znalcům vysvětlovat. V nabídce Naturparku 12 proto nesmí zrnka z této africké země chybět. Novinka, kterou vám dnes představujeme, pochází z etiopské oblasti Guji. Ta se dříve […]

Chutná káva si žádá kvalitní vodu

Důležitost životodárné tekutiny není třeba zdůrazňovat. Ale věděli jste, že i v případě, aby nám skvěle chutnala připravená káva, nesmíme ošidit kvalitu vody?! Z jaké vody si tedy správně připravit kávu? Základní zásady této jinak obsáhlé tematiky vám přiblížíme v dnešním článku. Šálek kávy většinou obsahuje 95–98 % vody. S vodou se mísí vonné látky z kávy, proto by voda na přípravu […]