Káva v číslech, aneb 21 zajímavostí o kávě, s kterými jste možná nepočítali

Pro spoustu lidí je každodenní kávička radostí a požitkem, chvílí k zastavení a dočerpání energie. I proto je káva tak velice oblíbená po celém světě. Věděli jste třeba, že v popularitě ji mezi nápoji předbíhá jenom voda? Tyto a další zajímavosti jsme pro vás sesbírali a vy si je můžete přečíst, třeba zrovna, když si budete vychutnávat svůj čerstvý šálek. Káva, to […]

Tajemné odrůdy kávy: SL28 a SL34 jsou v Keni národním bohatstvím

Keňa patří mezi přední vývozce výběrové kávy. K její pověsti země, odkud pocházejí zrna vynikajících kvalit, přispívají také proslulé odrůdy SL28 a SL34. Odrůdy ze série SL, jak se jim také říká, jsou v Keni kultivovány od 30. let 20. století, tedy už 90 let. Skupinu tvoří celá řada variet, ale nejznámější jsou dvě, SL28 a SL34.  Katalogizaci a péči o ně se […]