Popis
Složení: Hořká Kumabo 80,1 %: kakaová hmota, cukr kakaové máslo, sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma. Náplň: lyofilizované maliny. Může obsahovat stopy ořechů a mléka. Bez lepku.
Uchovejte v suchu, chraňte před teplem.
Hmotnost: 28 g
Čokoláda s lyofilizovanými malinami
83 Kč
Hořká čokoláda Kumabo s lyofilizovanými malinami, kterou s radostí a láskou pro Revenium, z. s. ručně vyrobilo sociální družstvo CEDROVATKA.
Kumabo je velmi tmavá čokoláda s velmi intenzivními a silnými kakaovými akordy. Skládá se zejména ze směsi afrických kakaových bobů se silnými příchutěmi a intenzivním aroma. Osvěžující kyselé příchuti doplňují její tělo a odhalují tóny červeného ovoce a červeného čaje.
Lyofilizace, též sušení mrazem nebo desikace je metoda sušení čerstvých plodů.
Skladem
