Čerstvě pražená výběrová káva
s neobyčejným příběhem

Blog | Vstávej, semínko, holala, bude z tebe fiala…

Káva Burundi

Jistě si vybavujete Křemílka a Vochomůrku a jejich snahu zasadit kytku. To příroda v CHKO Kokořínsko už zasazeno a probuzeno má. Vstavač nachový je toho vzorným příkladem.

Vstavač nachový (Orchis purpurea) je botanicky zajímavý rostlinný druh. Zastupuje vytrvalé a vyšší rostliny a je naší nejvyšší orchideou; bylina bývá 30 až 70 cm vysoká, výjimečně může dorůst až 90 cm do výšky. Tato krasavice kvete od konce dubna do června. Květy jsou nádherné, mají pestrou a výraznou kresbu. Jsou různobarevné, od téměř bílých přes růžové až po červené. Při vadnutí a za sucha silně voní po kumarinu.

Objevuje se od nížin po pahorkatiny, v řídkých lesích, na mýtinách a na zachovalých částech květnatých bučin. Preferuje sušší půdy. Často roste i na vápenci. Je stínomilnou rostlinou, ostré slunce jí nedělá dobře.

Pozornost a péči si vstavač nachový zaslouží – patří mezi vzácné a silně ohrožené rostliny nejen české přírody. Ohrožen je zejména zánikem vhodných lokalit, například zarůstáním dřevinami, ale také kvůli jeho dekorativnímu vzhledu dochází k bezohlednému trhání či vykopávání do zahrádek “milovníky” orchidejí. Je chráněn zákonem a mezinárodně i úmluvou CITES (Úmluva o mezinárodním obchodu s ohroženými druhy volně žijících živočichů a planě rostoucích rostlin).

Na území CHKO Kokořínsko se řadí mezi rostliny, které mají pouze jednu nebo dvě lokality výskytu v celé chráněné oblasti. V rámci České republiky roste v dalších oblastech středních, dále východních a severních Čech, hojnější je na jižní až jihovýchodní Moravě.

Pohlédneme-li ještě nejen za hranice CHKO Kokořínsko, ale obecně naší republiky, jeho domovem je sice především střední Evropa, ale obdivovat ho mohou i ve Velké Británii, Franci, Dánsku a evropské části Ruska. Také na Balkáně, na Kavkaze a v Turecku.

Vstavač nachový jsme pro jeho výjimečnost zvolili za významného společníka fauny (kterou už z našeho blogu znáte) na pestrobarevné etikety kávy Burundi na filtrespresso, kterou pro vás pražíme v našem sociálním podniku NATURPARK 12 na adrese Kokořín 12. Při přípravě svého šálku lahodné kávy se tak můžete potěšit krásnými kresbami z dílny talentované Beáty Mitrengy a připomenout si, jaké poklady nám příroda nabízí.

Přejeme vám hezké dny plné vzácných okamžiků!

Káva do kanceláře

Dopřejte vašim lidem dobré povzbuzení.

Velkoobchod

Naši kávu dodáváme kavárnám i restauracím.