Čerstvě pražená výběrová káva
s neobyčejným příběhem

Blog

5 otázek a odpovědí o kávě bez kofeinu

Výborná výběrová káva bez kofeinu? Dříve nemyslitelné, dnes ale díky šetrným metodám odstranění kofeinu normální. Máte-li o bezkofeinové kávě otázky, pokusíme se vám je zodpovědět.

Region: Esteli, Madriz & Nueva Segovia

Nadmořská výška: 1250 m.n.m.

Odrůda: Bourbon, Caturra

Zpracování: promytá

Chuť: květinové aroma, ostružiny, karamel

250 g / 500 g / 1 kg

Od 290 

Tajemství cuppingu

Než se čerstvá káva dostane k nám do pražírny na Kokoříně, věnujeme se pečlivému výběru jejích vhodných druhů. Cupping je degustace kávy, při níž prostřednictvím vlastních smyslů hodnotíme vůni kávy, hodnotíme její chuť a chceme pro vás

Duše kávy NATURPARK 12

Vedoucím výroby a hlavním pražičem našeho sociálního podniku je Sabri Elogeli, který už třetím rokem ve středočeském Mělníku provozuje vlastní kavárnu Kafe Mělník.

Podnikání s ohledem na lidi i okolní prostředí

Pražíme skvělou kávu, podporujeme ochranu krajiny Kokořínska a zároveň zaměstnáváme lidi se zdravotním postižením. Jsme jedním z nejdůležitějších projektu neziskové organizace Revenium. Máme v tom jasno. Přesto, když řekneme, že vedeme sociální podnik, občas vidíme zvednuté obočí. Takže

Stěhujeme, začínáme

Se samotnou myšlenkou založení sociálního podniku pražírny kávy si pohráváme už pár měsíců a skoro stejně tak dlouho na její realizaci intenzivně pracujeme. Koncem minulého roku jsme objednaly prvotřídní pražičky, jež by se s lehkou nadsázkou daly

Káva do kanceláře

Dopřejte vašim lidem dobré povzbuzení.

Velkoobchod

Naši kávu dodáváme kavárnám i restauracím.