Blog

Káva, zejména pak výběrová káva, je nápoj, který přináší zážitek nejen chuťový. Můžeme si ji užívat doslova všemi smysly. Pokud jediný stimul působí na více smyslů, mluvíme o multisenzorickém působení. Z oblasti gastronomie je známým příkladem víno,

Romantický název této kávy vyvolává představu dálek a dobrodružství. Patří navíc jedné z nejžádanějších a nejdražších káv na světě.  Autentická Jamaica Blue Mountain je chráněné označení, které smí používat pouze kávy schválené jamajským úřadem Coffee Industry Board. Musí

Náš sociální podnik a pražírna kávy Naturpark 12 si zakládá na prvotřídní kvalitě nabízených produktů, ale také na tom, abyste se stále cítili dobře. Proto vám na našem blogu přinášíme různá zajímavá témata, vhledy, tipy na

To necháme zcela na vás! Jen si nezapomeňte rezervovat okénko v diáři. Je nám jasné, že nejen začátkem nového školního roku se jeho kolonky budou plnit hromadou čerstvých úkolů, ale proč si ten rozjezd do povinností všedních

Už pravidelně vás na našem blogu lákáme do přírody, na výlety a rozmanité akce. Než vás pozveme na naše originální naučné stezky a hledačky, které pro vás s nadšením chystáme, nabízíme vám léty prověřenou alternativu.

Po covidové pauze plné nejistoty vás můžeme konečně s klidem a potěšením pozvat na 83. ročník nejstarší a zároveň jedné z největších slavností vinobraní v celé republice.

Útulná kavárna ENNEA CAFÉ v Jeseníku letos oslaví dvanácté narozeniny. Nachází se naproti parčíku na náměstí Svobody v místech, kterému místní neřeknou jinak než starý autobusák. Vznikla v místech historicky původní zástavby. I proto se její majitelé Eleni Akritidu a Petr

Zakořeněný mýtus, že káva škodí srdci, neplatí. Vědecké studie potvrzují, že 2-3 šálky denně naopak snižují riziko srdečního selhání či vysokého krevního tlaku. To je dobrá zpráva pro nás, milovníky černého nápoje! Také jste si

Celý festival probíhá ve venkovních prostorách, jedná se o centrum města, které je proloženo parkem, pěší zónou, několika podloubími. Tam všude stojí najaté i vlastní prodejní stánky, foodtrucky, kamion s prodejem značkového oblečení, rozprostřeny jsou chillout zóny pod

Spolek Revenium, z. s. od svého vzniku pomáhá každému, kdo má nějaký zdravotní trabl a chce změnit svůj život. Najít si práci, někde pomáhat, prostě být aktivní a potřebný. A jednoho dne padlo rozhodnutí posílit náš spolek o vedlejší

Nezisková společnost Revenium zahájila bourací práce při rekonstrukci pražírny kávy a nového penzionu v Kokoříně. Areál má sloužit především lidem se zdravotním handicapem. V letním speciálu Ženského byznysu byla Hana Potměšilová. Podívejte se na repotráž a článek, který s námi

Každý milovník kávy potvrdí, že správně pomletá káva je základ pro perfektní výsledný šálek voňavé dobroty. Důležitost a formy kvalitně mleté kávy jsme vám na našem blogu už podrobně popsali. Abyste dosáhli těch nejlepších výsledků, potřebujete

Káva, to není jen lahodný a povzbuzující nápoj. Protože obsahuje celou řadu zdraví prospěšných látek, můžeme ji směle označit za superpotravinu. Vlivem kávy na zdraví se zabývají vědci už velmi dlouho, existují stovky odborných studií. Chemické

I když je zpracování kávy v mnoha ohledech stále velmi tradiční, moderní vývoj vstupuje i do této oblasti. Seznamte se s moderními metodami zpracování kávy. Farmáři si mohou s kávou hrát úpravou podmínek při tradičních metodách zpracování. Délka fermentace,

Prázdniny se přehouply do druhé poloviny. Možná přemýšlíte, jak tyto dny dětem zpříjemnit, případně si okořenit vlastní dovolenou nevšedními zážitky. Také na srpen pro vás máme zajímavý tip. Můžete se vypravit za netopýřím dobrodružstvím. CHKO Kokořínsko