Blog

Káva a Brazílie, to je spojení, které k sobě ladí. Brazilská výběrová káva také proto patří ke stálicím nabídky Naturpark 12. Tentokrát vám představujeme lahůdku, kterou farmář Alberto Proença pěstuje ekologickým a moderním způsobem. Alberto patří k tzv. coffee

Jaro už je oficiálně odemknuto také v kalendáři, my i příroda kolem nás se těšíme na nové začátky – život, aktivity, podněty, čerstvost a pestrost… Pojďme se naučit i v našem seriálu opět něco nového, zároveň prověřeného tradicí i staletími. Už

Voda. Chemickým vzorcem H2O. Jedna ze základních podmínek života na Zemi. Oslavovat bychom ji měli daleko častěji než jednou do roka. Není to samozřejmost, která vytéká po otočení kohoutkem. V Naturparku 12 si tuto skutečnost uvědomujeme

Březen, za kamna vlezem… Počasí i informace některých dní skutečně lákají zůstat v teple a pohodě domova. Jak lépe si takové okamžiky vylepšit než chutí a vůní výběrové kávy? V pátém díle našeho seriálu si povíme, jak připravit lahodnou filtrovanou

V našem seriálu nadále prozkoumáváme jednotlivé odrůdy kávy. Pokud vás zajímá víc, než jen to, jestli pijete espresso nebo cappuccino, pak čtěte dál. Dozvíte se, jak vznikla a co slibuje skupina Sarchimor. Pod názvem Sarchimor se

Na sklonku roku se Naturpark 12 stal členem české odnože Asociace výběrové kávy (SCA ČR). Co to vlastně pro pražírnu a naše zákazníky znamená? Nejen o tom jsme si povídali s národním koordinátorem SCA ČR Ondřejem Hurtíkem. Ondřej

Etiopská káva je pojem. Proto také dbáme na to, abychom ji pokaždé měli zastoupenou v našem e-shopu. Tentokrát jsme sáhli po výběrové kávě ze zpracovatelské stanice Qoree. Stanice se nachází v regionu Gera, který je součástí

Rádi byste nás potkali naživo? ☕️ Přijďte se o víkendu podívat na festival výběrové kávy Barista roku, který proběhne v Praze na Novoměstské radnici. Budete mít možnost ochutnat skvělou výběrovou kávu i kávové koktejly a k tomu si navíc poslechnout zajímavé

Jsou lidé, co práci nemůžou už ani cítit, ale to se o Haně Müllerové, vedoucí logistiky našeho NATURPARK 12, říct opravdu nedá. Když zrovna hodně balíčkuje, vůně kávy ve vlasech ji prozradí i doma a manžel může jenom hádat,

Těšíte se na jaro? My ano. Máme mnoho nových plánů. Mezi ně patří i aktivnější a hlubší objevování přírody, zejména CHKO Kokořínsko ─ Máchův kraj. Brzy čerstvě zabrousíme například do světa questingu. Budeme společně poznávat místa kolem

Venku je sice ještě chladno a často nevlídně, ale to rozhodně neznamená, že budeme zahálet a nebudeme vám přinášet pravidelná a již tradiční okénka do světa přírody. Naopak! A protože jsme se na našem blogu nezmínili ještě o jedné stálici

Jedna z nejznámějších přírodních mutací arabiky Bourbon nesmí chybět v našich výběrech. Proto si myslíme, že je namístě vám ji blíže představit. Pokračujeme v našem seriálu o odrůdách kávy. Caturra byla pro nás, milovníky kávy, objevena na počátku 20. století

Už jste nás jistě prokoukli a víte, že nám nejen při práci velmi záleží na ochraně přírody. Na její důležitost upozorňujeme například originálně ilustrovanými etiketami našeho sortimentu výběrové kávy. Zobrazují chráněné i další druhy fauny a flóry, které

Únor bílý, pole sílí. Zda tomu tak opravdu bude, to vám nezaručíme. Ale jistotou je, že vám i v únoru přinášíme nový díl seriálu o rozmanitých možnostech přípravy kvalitní výběrové kávy v domácím prostředí. Dnes kávový obřad pojďme pojmout