Čerstvě pražená výběrová káva
s neobyčejným příběhem

Blog

Tajemné odrůdy kávy: Co znamená název Brazílie Santos?

Brazilská káva patří mezi nejpopulárnější. Nechybí ani na našem kávovém e-shopu Naturpark 12. V této souvislosti jste se možná někde setkali s trochu matoucím pojmem Brazílie Santos.  Na první pohled by se mohlo zdát, že jde o další z mnoha tajemných a lákavých odrůd kávy. Tak jednoduché to ale není. I když se to tak někdy uvádí, ve skutečnosti je Santos označením určitého typu brazilské kávy.

Káva s sebou ekologicky? Ale ano, jde to

Když potřebujeme svou denní dávku lahodné chuti a kofeinu, ale nemáme příležitost si ji vychutnat v klidu, často volíme kávu s sebou. Jak to zařídit, abychom záplavou kelímků od coffee-to-go nezamořovali přírodu? Není nad šálek kávy v příjemném prostředí domova nebo kavárny. Ne vždy ale na takovou pohodu ušetříme čas. Pak zbývají dvě možnosti: kávu si odepřít, nebo ji vzít s sebou a vypít po cestě.

Region: Bruselas, Huíla

Nadmořská výška: 1 560 m.n.m.

Odrůda: Caturra, Colombia, Castillo Tambo

Zpracování: promytá

Chuť: černý rybíz, zelené jablko, růže, květinové aroma

250 g / 500 g / 1 kg

Od 295 

Řekla jsem to jen těm, co to měli vědět

Jsou lidé, co práci nemůžou už ani cítit, ale to se o Haně Müllerové, vedoucí logistiky našeho NATURPARK 12, říct opravdu nedá. Když zrovna hodně balíčkuje, vůně kávy ve vlasech ji prozradí i doma a manžel může jenom hádat,

Papua Nová Guinea Tairora má kouzlo tropických dálek

Výběrová káva a Papua Nová Guinea? To je zatím poměrně nové spojení. Přináší však zajímavé výsledky, o které bychom se s vámi rádi podělili. Do nabídky jsme proto zařadili novou kávu právě z této oblasti. Naše novinka vyrostla v

Síla výběrové kávy i zranitelnost ohroženého leknínu

Venku je sice ještě chladno a často nevlídně, ale to rozhodně neznamená, že budeme zahálet a nebudeme vám přinášet pravidelná a již tradiční okénka do světa přírody. Naopak! A protože jsme se na našem blogu nezmínili ještě o jedné stálici

Tajemné odrůdy kávy: Caturra

Jedna z nejznámějších přírodních mutací arabiky Bourbon nesmí chybět v našich výběrech. Proto si myslíme, že je namístě vám ji blíže představit. Pokračujeme v našem seriálu o odrůdách kávy. Caturra byla pro nás, milovníky kávy, objevena na počátku 20. století

Naší výběrovou kávou poukazujeme na ochranu přírody

Už jste nás jistě prokoukli a víte, že nám nejen při práci velmi záleží na ochraně přírody. Na její důležitost upozorňujeme například originálně ilustrovanými etiketami našeho sortimentu výběrové kávy. Zobrazují chráněné i další druhy fauny a flóry, které

blog-prislusenstvi-chemex

Příslušenství pro přípravu kávy – díl čtvrtý

Únor bílý, pole sílí. Zda tomu tak opravdu bude, to vám nezaručíme. Ale jistotou je, že vám i v únoru přinášíme nový díl seriálu o rozmanitých možnostech přípravy kvalitní výběrové kávy v domácím prostředí. Dnes kávový obřad pojďme pojmout

Tajemné odrůdy kávy: Typica a Bourbon

V našem miniseriálu bychom vám rádi představili odrůdy kávy. Právě díky odlišným pod-druhům může každá káva chutnat jinak, přestože je to pokaždé arabika. Tentokrát jsme se zaměřili na odrůdy Typica a Bourbon. Právě ty totiž stály

Pro lednový krok – káva a mlok!

Dárky jsou dávno rozbaleny, zabydlujeme se v novém roce. Nově pro vás máme napraženou kávu na espresso – Brazílii Sitio Colinas z Mantiquieria de Minas. Zvědavý je na ni i mlok skvrnitý, který patří mezi vzácné druhy přírodního

Zvonek zelený z etiket na naší kávě je ptákem roku 2022

Kávy Naturpark 12 poznáte na první pohled podle etiket s faunou a flórou Kokořínska. Máme proto velkou radost, že jeden z vyobrazených opeřenců, zvonek zelený, se stal ptákem roku 2022. Česká společnost ornitologická vyhlašuje každoročně ptáka, kterého chce

blog-prislusenstvi-moka-konvicka

Příslušenství pro přípravu kávy – díl třetí

Popelka měla tři oříšky s překvapeními, my pro vás dnes máme třetí díl povídání o příslušenství pro přípravu kávy. Tak se místo překotného běhu novým rokem pěkně uvelebte třeba u nějaké oblíbené pohádky, darujte si ještě trochu odpočinku a voňavou

Káva do kanceláře

Dopřejte vašim lidem dobré povzbuzení.

Velkoobchod

Naši kávu dodáváme kavárnám i restauracím.