Blog

Máme rádi brazilskou kávu. A tak nesmí nikdy chybět v našem e-shopu. S Brazílií je pevně spojená také odrůda, na kterou se dnes podíváme blíž. Mundo Novo se totiž zrodila právě zde. Mezi farmáři je oblíbená, protože přináší

Mnoho z nás má z dětství vzpomínky na babičku, která si po nedělním obědě míchala ve sklenici svou kávičku s lógrem. Český turek je fenomén, který má stále své zastánce. Ale bude lépe, když postupně zůstane jen v těch

Vyčerpávající horka vystřídal déšť a chladnější teploty, příroda se začíná připravovat na podzimní dny. Prázdniny skončily, rodiče se svými potomky zahájili nájezdy zejména na papírnictví a knihkupectví, aby bylo do další školní etapy vše důkladně připraveno. Pokud

Jednodruhová výběrová káva přináší milovníkům kávy spoustu proměnlivých chuťových dobrodružství. Pokud však hledáte naopak chuťovou jistotu, máme pro vás tip. Naše nová Brazílie je od samého počátku až po expedování k zákazníkovi pod bedlivým dohledem odborníků,

Abychom si mohli vychutnat svůj každodenní šálek voňavé výběrové kávy, zrna musí nejprve někdo sklidit, zpracovat a upražit. Víte, jak pražili kávu naši předkové a kdy vznikla moderní pražička? O prvním člověku, který si zelená kávová zrna

Káva a čokoláda, respektive její základní surovina kakao, mají mnoho společného. Přečtěte si, v čem jsou si podobné a v čem se naopak liší. Už se vám někdy stalo, že jste si v podvečer dali kávu nebo větší množství čokolády

Od začátku našeho blogu podáváme ke kávě také příběhy. Nejen o tom, kde vyrostla, ale také o tom, jací lidé se v pozadí starají, abyste si ji mohli doma pohodlně vychutnat. Tentokrát přišel čas vyzpovídat naše zkušené kolegy

Také si rádi zajdete do kavárny posedět na delší dobu, ne jenom v rychlosti vyloknout ranní kávu, mnohdy i za běhu cestou do práce a na pochůzky? Nasávat vůni připravovaných nápojů, pozorovat cvrkot kolem, setkat se s někým vám

Věříme, že si užíváte prázdniny a dovolené v pohodové náladě. Jistě s radostí plánujete letní program. Možná se vydáte také na Kokořín, kam už jsme vás pozvali. A přibližně půl hodinky cesty autem od našeho Naturparku 12 si můžete odpočinout i zadovádět

Z letních prázdnin zbývá polovina, tedy ještě dost času na výlety a zábavu. Pokud by vám docházely nápady, máme pro vás i dnes několik tipů, jak si společný rodinný program pohodově užít. Věříme však, že následující řádky budou podnětnou

Odpovíme vám hned na začátku. Ano, má. Správný šálek udrží kávu déle teplou a ovlivní váš celkový zážitek. Především je tady ten známý efekt oblíbenosti. Někomu z jiného hrnku než toho “jeho” káva prostě nechutná. Možná to

Možná vás také na pultech obchodů zaujaly balíčky s nápisy jako Light Roast Blend, Espresso Blend a podobné, nebo jste v nové kavárně natrefili na nabídku House Blend či Signature Blend kávy. Přečtěte si, co to vlastně je

Je jednou z nejdražších káv na světě. Přes návodné jméno nemá nic společného s Japonskem. A říká se, že kdo se jí jednou napije, navždy si zamiluje její symfonii chutí. Gesha nebo také Geisha patří mezi nejlépe hodnocené

Den bez kávy je pro řadu z nás nepředstavitelný. Lidé, které trápí nějaké zdravotní trable, ale často slyší doporučení, aby ji omezili. A protože mezi nejrozšířenější civilizační nemoci současnosti patří cukrovka 2. typu, podívali jsme se, jestli si

Každý den jsme vděční, že naši kvalitní výběrovou kávu můžeme pražit a útočiště pro pražírnu kávy a sociální podnik Naturpark 12 mít v krásné lokalitě CHKO Kokořínsko – Máchův kraj. Nejen proto nám není lhostejná osvěta v oblasti ochrany