Čerstvě pražená výběrová káva
s neobyčejným příběhem

Blog

Tajemné odrůdy kávy: Pacamara

Novinkou mezi výběrovými kávami Naturpark 12 je odrůda Pacamara. Typická latinskoamerická kráska uchvacuje svou exkluzivní chutí a lehkou nevyzpytatelností. Je to uměle vytvořený hybrid, který vznikl v roce 1958 v Salvadoru v laboratořích Instituto Salvadoreño de Investigaciones del Café (ISIC). K běžným farmářům se novinka dostala koncem 80. let. Vznikla zkřížením odrůd Pacas a Maragogype, aby spojila

Region: Kochere

Nadmořská výška: 2200 m.n.m.

Odrůda: JARC

Zpracování: naturální

Chuť: černý čaj, mléčná čokoláda, květinové aroma

250 g / 500 g / 1 kg

Od 350 

Příslušenství pro přípravu kávy – díl osmý

Důležitost správně namleté kávy, rady jak na to a volbu správného mlýnku na kávu jsme už probrali v předešlých dílech seriálu. Ale stejně podstatné je udržovat pořízené příslušenství pro přípravu kávy v čistotě a pořádku. Jedině tak bude kvalitním

Tajemné odrůdy kávy: Etiopské dědictví

Nabídka výběrové kávy v našem e-shopu Naturpark 12 obsahuje dvě stálice: Brazílii a Etiopii. I ty však přinášejí vždy něco speciálního. Naše aktuální Etiopie Wolichu Sodu například v kolonce odrůda uvádí: etiopské dědictví. Což je pojem, který si zaslouží

Káva prospívá i kráse naší hřívy

Káva je doslova černý poklad. Lahodí chuťovým buňkám, prospívá zdraví a působí pozitivně na naši krásu. A tak nepřekvapí, že má výborné účinky i v péči o vlasy. Což ostatně vědí i výrobci kosmetiky a do šamponů a dalších produktů kofein přidávají. Stimuluje

Na vlnách času… Slyšeli jste už o stařené kávě? 

Káva, stejně jako jakákoliv jiná potravina, mění v průběhu času své vlastnosti. A to jak upražená u vás ve spíži, tak i zelená u obchodníka. Ve vybraných případech může být starší sklizeň zdrojem luxusní chuti, někteří zpracovatelé proto zrna záměrně

Pánové, uvařte si kávu, budete zdravější

Se studiemi o pozitivním vlivu kávy na zdraví se v posledních desetiletích roztrhl pytel. Nás zajímalo, jestli jsou nějaké benefity, které prospívají speciálně mužům. A zjistili jsme, že ano. Samozřejmě i pánové těží ze všeobecného přínosného působení na

Sedlina, obaly, kapsle. Co s kávovým odpadem?

Vychutnat si lahodnou kávičku je skutečný požitek. Když si ji ale připravujete doma, obvykle po ní něco zbude. Ať už kávová sedlina, použité filtry nebo obaly. Jak s nimi naložit, abychom šetřili přírodu a využili vše, co

Káva do kanceláře

Dopřejte vašim lidem dobré povzbuzení.

Velkoobchod

Naši kávu dodáváme kavárnám i restauracím.