Místo, kde není možné udržet chuťové pohárky na uzdě a případné chmury zmizí s prvním douškem výběrové kávy. Zákazníky tu vítají natolik vřele, že i proto se chtějí opakovaně vracet. To je Bistro Daneva v Horních Počernicích. Přívětivé útočiště, ale i splněný sen zakladatelky Evy Vajnerové, která si vlastní gastronomický ráj přála léta. Spojila síly se skvělým týmem,
S příchodem jara se nabízí rozšířit si povědomí o kvalitních, pohodových a ověřených místech, která jsou ideální pro kávovou pauzu i jiné gastronomické zážitky. Proto v novinách neváháme představit další ,,flek“, a to doslova! Flek na kafe v Čelákovicích je moderní kavárna s cukrárnou, která je oblíbená nejen místní komunitou pro přívětivou atmosféru a vysokou kvalitu řemeslných produktů. Do města přinesla kulturu výběrové
Milujeme kávu. Ale podporovat lidi v nesnázích je tím hlavním důvodem, proč Naturpark 12 vůbec vznikl. Takže když jsme měli možnost pořídit výběrovou kávu od žen samoživitelek Rwanda – Fugi Ikizere na filtr, která je navíc
Castillo je jednou z nejrozšířenějších odrůd kávy pěstovaných v Kolumbii. Přečtěte si, odkud má své jméno, jak chutná a jaké otazníky se kolem ní točí. Kolumbie patří mezi kávové velmoci. Až donedávna se tady nejvíc pěstovaly vysoce hodnocené
Káva je lahodná, povzbuzující a všestranná. Můžeme ji totiž využít nejen jako potravinu. Je skvělá pro pleť a vlasy, pomáhá předcházet chorobám těla i duše. A výborně zabírá proti zápachu. Když si připravíte svou pravidelnou kávičku, lákavá vůně je
Jarní příroda se zelená a pestře zbarvuje čím dál víc, vítá nové životy. Otevírá nám svou náruč. Do nové sezóny nás už zvou i otevřené brány hradů a zámků. Nadšení výletníci po památkách se jistě nemohli dočkat. A my jsme
Odrůda Batian přišla na svět teprve v roce 2010. Ve srovnání se svými tradičními sestřenicemi je tedy opravdu velmi mladá. Přesto se už stihla prosadit a získat si pověst perly mezi africkými kávami. Vyšlechtili ji ve známém
Květen je tradičně považován za měsíc lásky. K té se tak nějak samozřejmě pojí květiny. Orchideje si uměly vybrat svůj měsíc! Právě v květnu začínají hojně nakvétat a v přírodě se jim daří nejvíce. Naše příroda se může pyšnit
Předpověď počasí sledujeme denně. Zajímá nás už při běžných drobnostech, jako je volba vhodného oděvu a obuvi, plánování výletu či dovolené a podobně. Dopad má však na daleko podstatnější dění a děje kolem nás, potažmo pak na nás.
Máte rádi kávu? A víte, odkud ta vaše pochází a kdo ji vypěstoval? Pokud kupujete výběrovou kávu u nás nebo podobných malých pražíren, s velkou pravděpodobností pijete kávu vypěstovanou a zpracovanou etickým způsobem. A možná si to vlastně ani příliš
Káva v přiměřeném množství prospívá našemu zdraví i kráse. Podívejme se dnes, jaký vliv má na psychiku. Pijete kávu jen kvůli její chuti, nebo také pro povzbuzení? Kofein je známý stimulant. Vyvolává pocit bdělosti, zostřuje soustředění a zvyšuje
Nová výběrová káva na našem e-shopu se pyšní nejen tím, že jako vždy výborně chutná, ale také tím, že z každého zakoupeného pytle zelených zrn je financován strom pro ochranu kávových plantáží na ostrově Sumatra.
V březnu jsme se na našem blogu věnovali vítězi titulu Pták roku 2023. Abychom byli spravedliví, dnes se necháme pozvat do pestrého světa rostlin. Protože také v něm se korunovalo! Český svaz ochránců přírody (ČSOP) zvolil letošek Rokem
Výběrovou kávu z Keni máme čím dál tím raději. A proto vždy uvítáme možnost nabídnout vám nějakou lahůdku z této země. Keňu Kabingara PB tak nově doplnila Keňa Kabingara C. Když tuto novinku ochutnáte – pro přípravu doporučujeme
Jedním z vlajkových témat našeho blogu je káva. Můžete se dočíst, jak se zpracovává, jaké má odrůdy nebo které osobnosti se o ní zmiňují. Ale co víme o kávovníku, na němž tento lahodný poklad roste? Kávovník stojí na
Aprílové rozmary posledních dní nezřídka svádí k onomu pověstnému setrvání za kamny, ale se správnou náladou a vhodným vybavením se dá do přírody vyrazit téměř za jakéhokoli počasí. O Velikonocích jistě přijde vhod nějaký ten den volna navíc, někdo
Důležitost správně namleté kávy, rady jak na to a volbu správného mlýnku na kávu jsme už probrali v předešlých dílech seriálu. Ale stejně podstatné je udržovat pořízené příslušenství pro přípravu kávy v čistotě a pořádku. Jedině tak bude kvalitním
