V létě by neměly chybět výlety, fajn nálada i něco dobrého na zub při toulkách s lehkou hlavou a batohem na zádech. K tomu vybízí malebná CHKO Kokořínsko – Máchův kraj, domov pestré flory, fauny a zajímavých míst s poutavou historií i pražírny výběrové kávy Naturpark 12. Od nás vždy čerstvě napraženou kávu můžete ochutnat také v Osvěžovně v Kruhu, což je
Kávu už připravoval ve výšce čtyři tisíce metrů, na kajaku i v džungli, většinou sám pro sebe, někdy i pro kolemjdoucího. Cestování bez moka konvičky si sice představit umí, ale stejně ji bere i tam, kde si v bagáži jinak rozmýšlí každý gram. Dát si loka pod širým nebem totiž spojuje skoro všechno, co má
To necháme zcela na vás! Jen si nezapomeňte rezervovat okénko v diáři. Je nám jasné, že nejen začátkem nového školního roku se jeho kolonky budou plnit hromadou čerstvých úkolů, ale proč si ten rozjezd do povinností všedních
Už pravidelně vás na našem blogu lákáme do přírody, na výlety a rozmanité akce. Než vás pozveme na naše originální naučné stezky a hledačky, které pro vás s nadšením chystáme, nabízíme vám léty prověřenou alternativu.
Po covidové pauze plné nejistoty vás můžeme konečně s klidem a potěšením pozvat na 83. ročník nejstarší a zároveň jedné z největších slavností vinobraní v celé republice.
Útulná kavárna ENNEA CAFÉ v Jeseníku letos oslaví dvanácté narozeniny. Nachází se naproti parčíku na náměstí Svobody v místech, kterému místní neřeknou jinak než starý autobusák. Vznikla v místech historicky původní zástavby. I proto se její majitelé Eleni Akritidu a Petr
Zakořeněný mýtus, že káva škodí srdci, neplatí. Vědecké studie potvrzují, že 2-3 šálky denně naopak snižují riziko srdečního selhání či vysokého krevního tlaku. To je dobrá zpráva pro nás, milovníky černého nápoje! Také jste si
Celý festival probíhá ve venkovních prostorách, jedná se o centrum města, které je proloženo parkem, pěší zónou, několika podloubími. Tam všude stojí najaté i vlastní prodejní stánky, foodtrucky, kamion s prodejem značkového oblečení, rozprostřeny jsou chillout zóny pod
Spolek Revenium, z. s. od svého vzniku pomáhá každému, kdo má nějaký zdravotní trabl a chce změnit svůj život. Najít si práci, někde pomáhat, prostě být aktivní a potřebný. A jednoho dne padlo rozhodnutí posílit náš spolek o vedlejší
Nezisková společnost Revenium zahájila bourací práce při rekonstrukci pražírny kávy a nového penzionu v Kokoříně. Areál má sloužit především lidem se zdravotním handicapem. V letním speciálu Ženského byznysu byla Hana Potměšilová. Podívejte se na repotráž a článek, který s námi
Každý milovník kávy potvrdí, že správně pomletá káva je základ pro perfektní výsledný šálek voňavé dobroty. Důležitost a formy kvalitně mleté kávy jsme vám na našem blogu už podrobně popsali. Abyste dosáhli těch nejlepších výsledků, potřebujete
Káva, to není jen lahodný a povzbuzující nápoj. Protože obsahuje celou řadu zdraví prospěšných látek, můžeme ji směle označit za superpotravinu. Vlivem kávy na zdraví se zabývají vědci už velmi dlouho, existují stovky odborných studií. Chemické
I když je zpracování kávy v mnoha ohledech stále velmi tradiční, moderní vývoj vstupuje i do této oblasti. Seznamte se s moderními metodami zpracování kávy. Farmáři si mohou s kávou hrát úpravou podmínek při tradičních metodách zpracování. Délka fermentace,
Prázdniny se přehouply do druhé poloviny. Možná přemýšlíte, jak tyto dny dětem zpříjemnit, případně si okořenit vlastní dovolenou nevšedními zážitky. Také na srpen pro vás máme zajímavý tip. Můžete se vypravit za netopýřím dobrodružstvím. CHKO Kokořínsko
Jedním z kroků v dlouhém procesu, během kterého se káva dostane z kávovníkového keře až do šálku na vašem stole, je její fermentace. Co to je a proč je důležitá? Fermentace je chemická reakce vedoucí k rozkladu organických látek na
Náš kávou provoněný e-shop Naturpark 12 se vás snaží informovat o mnoha detailech nabízených káv. Najdete u nich uvedeno také to, jakou metodou byla ta která výběrová káva zpracovaná. Podívejme se teď na metody zpracování blíže. Úvod
Teploty letošních letních dní už mnohokrát vyšplhaly k tropickým hodnotám. Pokud už od nich potřebujete úlevu a ochlazení, je načase v parném období vyhledat stinná útočiště. Poradíme vám, kam se můžete vypravit, nechcete-li posedávat doma u větráku nebo pod
